第五百四十六章 鲜花开宴-《我开酒店只是副业》


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    公孙昊无奈的摇了摇头开口道:“棕树一般分为两种,一种是苦棕,一种是甜棕,我们平常看到的一般都是苦棕,不能食用,能食用的为甜棕。棕包从冬天到春天都有,但生长缓慢,被层层包裹在棕毛之中,想要吃到棕包花,得要爬上棕树,用刀割开棕毛才难采集到的棕包花。

    割下的棕包不能直接吃,剥开外壳的苞片,里面是嫩嫩的花穗,黄色、一簇簇的,才是可以吃的部分。棕包花滋味略带清苦,据说在当地,棕包还有个别名叫姑爷菜,用来测试女婿能否吃苦耐劳。”

    听到这姑爷菜这个说法,林茂鸿毫无征兆的往沈赢碗里拈了几筷头棕包花。方璐瑶看见这一幕,微微一愣,心中泛起了微微的甜意。

    而此刻的沈赢,则是嘴苦心里甜!

    公孙昊说完了野史,这让就轮到了林书巍不急做法:“棕包花做法不难,先焯水浸泡后再制作。最简单的就是凉拌棕包花,姜蒜、生抽、小米辣,再加几味自己爱的灵魂配料,往上一淋,鲜香苦辣甜,人生的味道都在其中了。

    如果用棕包花来制作小炒肉的话,加入特制的辣椒,大火翻炒即可出锅,初尝鲜中带苦,再吃苦中就有回甘,那种又鲜又苦的味道,让人回味无穷。”

    听完两人的介绍,马都督笑道:“索性你们这直接叫姑爷菜就可以了,这个噱头可是老丈人的心头好了吧?”说话间,他还用余光看了看林茂鸿。

    “为什么不是丈母娘的心头好呢?”身边的还于骞不忘自己捧哏的老本行。

    “丈母娘看女婿那是越看越喜欢啊,所以这苦怎么可能让女婿来吃?”马都督这解释,立刻得到了在场一众人的认可!

    这时候一个突兀的声音响起:“都说你们滇省人是超越了川省和羊城人,站在食物链顶端的人,真是名不虚传!我们平时就是吃吃石榴,你们连石榴花都不放过,完全就是在和我们抢石榴吃啊。”

    听到这,马都督一愣,然后笑着解释道:“骞哥儿,你要那么说可就没意思啊。适量是去掉一些石榴花,也是保证留下的石榴果实能更好的生长。再说了籽福小院那那么大一颗石榴树,石榴成熟的时候也没见你去尝一口。”

    马都督说完,公孙昊也补充道:“于大爷,一般情况下石榴花开花有三个时间段,一是农历一月,二是农历五月,三是农历十月。
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