第七十二章冰糖雪梨猪肺汤-《四合院之我和于莉青梅竹马》


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    ”不过这汤有点怪,不放调味品,放冰糖,是甜的。”

    “哎呦,姐夫,我可最喜欢甜的了,咳咳,这个可以啊,没问题!”

    “哦,那行,不过这里面还有杏仁,这个可以吧?”于伟又问道。

    “嘿,这杏仁味,咳咳,我倒是很喜欢!这更没问题了!”于海棠开心的说道。

    “那就好,这虽然要点时间才能治好你的咳嗽,但你喜欢就好!“

    ”爸,妈,于莉,今晚我去趟鸽子市,把这个食疗方子的食材找齐。等下你们先睡。”于伟说道。

    吃过饭,休息会儿后,于伟便和于莉回到自己屋里,自然是一番双修。

    之后趁于莉睡着后,于伟便通过空间,去了那大爷的小四合院,完成半个月前约定的交易。

    这回和那大爷的交易量大增,已是之前的三倍有多。于伟也出了大量野味给了那大爷!

    空间里的野味已经大减,家猪,家禽的数量比例大增,由于于伟和轧钢厂及那大爷肉食这块,一直是交易野味。

    所以那些家猪,家禽一直未处理过。于伟已有想法,以后野味只供给轧钢厂,那大爷那边以后开始提供家猪和家禽。

    和那大爷简单的聊了几句后,两人便互相告辞离开小四合院。

    于伟从那大爷的小四合院进入空间后,便先找出给于海棠治疗咳嗽的所需之物。

    这食疗的方子如下:猪肺一只或半只,雪梨二只,小黑木耳一两,南杏仁二十五克,北杏仁二十五克,碾碎,冰糖适量。

    还好空间里有现成的家猪,于伟直接用意念杀了头大肥猪,只取了半只猪肺,其余全放进贮存空间。

    其他材料,要不就空间有种植,如雪梨,南杏,北杏,小黑木耳。冰糖以前系统就陆陆续续有签到获得过。刚好材料齐全!

    于是,于伟便在空间竹屋前,起火生炉,先把半只猪肺清洗干净,然后又烧了锅开水,把猪肺过了血水。

    用清水洗干净表面后切成一片片小块。将切成小块的猪肺再次用清水冲洗后放入洗干净的铁锅中。

    把雪梨去核后切成块,再把南、北杏仁碾碎,小黑木耳倒入温水泡涨,一起放入了铁锅中。

    想了想,还是让于海棠快点好,少受些罪。便直接加了些稀释后的灵水,放了一两冰糖,开始煲起汤来。

    等煲了一个小时后,于伟看看汤水干了些,又加了些稀释后的灵水,便通过空间回到家里厨房。

    起火生炉,从里面取出那锅汤,倒入家里的大沙煲,又煲了起来。

    过了大半个小时左右。于伟感觉已经可以了,便将沙煲端在一旁桌上放好。

    这时,天已大亮,家里人已陆续起床洗漱。于伟便干脆把早饭也做了。

    等大家看见于伟时,都很感动,知道他一夜未睡,在弄这于海棠食疗用的冰糖雪梨猪肺汤。

    于海棠更是抱着于伟的手臂说道:“姐夫对我最好了!咳咳。”
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